Tomme de Chèvre
12,50 € – 55,00 €
La Tomme de chèvre, au lait thermisé, est fabriquée dans la vallée du Queyras, dans les Hautes-Alpes. Son goût est typé et maîtrisé, fidèle au caractère de chèvre. Ce fromage est une pâte stabilisée, on peut la décrire comme un mariage entre les pâtes fraîches et les pâtes sèches.
- Composition : lait de chèvre thermisé (env. 67° pendant 1 minute), ferments lactiques, présure, sel, E509
- Allergènes : lactose, peut contenir du lait de vache
- Matière grasse : 15% sur produit fini
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| TAILLE | 300G, 500G, TOMME ENTIÈRE |
